Você sabia que o consumo de bebidas alcoólicas pode aumentar o risco de alguns tipos de câncer, incluindo o de mama? O risco é diretamente proporcional à quantidade de álcool consumida, sendo ainda maior para aquelas pessoas que bebem e fumam ao mesmo tempo.
Pesquisas indicam que o consumo excessivo, ou seja, mais que 1 dose diária para mulheres e 2 para os homens, já deve ser considerado excessivo e pode aumentar o risco. Mas, como se dá essa relação?
O álcool tem efeito cancerígeno pois, quando chega ao intestino, pode funcionar como solvente, facilitando a entrada de outras substâncias carcinogênicas para dentro das células. Além disso, podem existir várias maneiras diferentes que levam ao aumento do risco, incluindo:
- Metabolizar bebidas alcoólicas em acetaldeído, que é um produto químico tóxico e provável carcinogênico humano. O acetaldeído pode danificar o DNA e as proteínas;
- Geração de substâncias reativas de oxigênio (moléculas quimicamente reativas que contém oxigênio), que podem danificar o DNA, proteínas e lipídios no corpo através do processo denominado oxidação;
- Prejudicar a capacidade do corpo de quebrar e absorver uma variedade de nutrientes que podem estar associados ao risco de câncer, incluindo vitamina A, nutrientes do complexo da vitamina B, como o folato, vitamina C, vitamina D, vitamina E e carotenoides;
- Aumentar os níveis sanguíneos de estrogênio, hormônio associado ao risco de câncer de mama;
- As bebidas alcoólicas também podem conter uma variedade de contaminantes cancerígenos introduzidos durante sua fermentação e produção, como nitrosaminas, fibras de amianto, fenóis e hidrocarbonetos.
Não há consenso na literatura médica sobre o limite aceitável e seguro de consumo, assim como não há nenhum dado científico que comprove que o consumo de alguma bebida alcoólica (vinho, por exemplo) pode prevenir o surgimento de um determinado tipo de câncer.
Mas, pessoas que, por algum motivo, já apresentam risco elevado de desenvolver alguma neoplasia (como mulheres com história familiar positiva para câncer de mama), principalmente as que têm alterações em alguns tipos determinados de genes, devem evitar o consumo de bebida alcoólica, em qualquer quantidade.